Cocktail Tổ Yến| Hướng dẫn cách nấu món yến đảm bảo dinh dưỡng

Nguyên liệu: 
- 1/2 yến sào 
- 5 trái nhãn lòng tươi 
- 100g dưa hấu 
- 1 trái táo 
- 1 trái lê 
- 80g đường phèn 
- 1 hộp sữa tươi 
Cách làm: 
- Ngâm tổ yến cho đến khi tổ yến tơi ra và nở mềm. 
- Các loại trái cây cắt thành miếng vuông nhỏ 
- Giã nhuyễn đường phèn, cho vào nước lọc nấu sôi đến khi tan đều. 
- Sau đó cho nước đường phèn, tổ yến ra thố, bắc lên bếp chưng cách thủy khoảng 30 phút. 
- Lấy yến chưng ra bát, cho các loại trái cây đã cắt, trộn vào yến và cho đá bào lên trên. Món này dùng lạnh ăn rất ngon.